在泰國曼谷的這幾天自由行中
我們參加了曼谷幫的一日行
在每日走上萬步的健身血拚戰
穿插個包車的一日遊
放空一下也不失為一個好選擇
在我們行程中,有個大城名產甜絲捲的行程
曼谷幫會招待每位團友一卷甜絲捲
文字敘述只有以上這樣
讓我們看下去實際情形是如何!!??
路上我們都有看到攤位上像是麻繩般一包一包的東西就是我們今天要說的糖絲捲了
我們的一日行導遊 文平,正在教我們如何道地的捲一卷糖絲春捲
餅皮就是我們台灣常吃到的春捲皮,相信捲個道地的春捲不會對我們造成多大的困難!!
從這張圖片可以看出糖絲是纖維相當粗的糖
綠色好像是斑蘭葉口味,棕色是原味
大家入口有說像花生味,米茶味,米麩味都有
但是大家都還蠻喜歡的
(綠色跟棕色的口味倒是沒甚麼差)
這次沒壞朋友可以賣了!!本人親自上場
毫不猶豫大口一咬下,嗯~~嗯~~嗯~~
滿滿的整口都是春捲皮的香味
除了春捲皮和璧媽的愛心 ,我吃不出來其他的東西了
(璧媽表示........這是第一捲所以糖絲加的有點少)
所以曼谷幫的招待每位團友一捲就是
我們的導遊文平買了兩包
直接現場打開大家包了起來
最少吃了兩捲以上,吃的不要不要的
我們也有試著單吃,但畢竟纖維有點粗,入口要小心刺傷口腔
包著春捲皮還是比較安全且恰當的
切記!!糖絲記得多放一點~~~~~~~~~~
我們吃過一日行導遊的兩包招待後
直接在現場買了3包
3包糖絲+3份春捲皮=>100泰銖
在我們自由行接下來的早餐餐桌
這傢伙都沒有缺席
我們發現包一點酸酸的水果搭配糖絲的甜
更好吃唷!!
每當你抓一撮一撮的糖絲時
粗纖維的糖絲不會融化在手上
但難免會有一些細絲黏在手上
大家吃完後都會吮吮手指
這邊附上網路上前輩們分享的糖絲作法
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