我喫故我在

說到 避風塘 炒蟹 依我做過的功課目前比較有名的好像是  1.喜記 2.興記 3.橋底辣蟹

我目前只有吃過喜記，而且上次吃過之後.........有人半夜屈著身體在呻吟，雖然好險沒事

不過卻著著實實的嚇死了旁邊的枕邊人......

-----------------------------想像一下這個畫面-------------------------------------------------

整個房間沒有一點光線，尚未適應黑暗的眼睛，也只能看到隱隱約約好像有人趴在你床邊.......

並且持續無力的發出 "ㄣㄣㄣㄣㄣㄣㄣㄣㄣㄣㄣㄣㄣㄣ"   的聲音

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所以這次又鼓起勇氣來嘗試興記.....冰友啊!!我是冒著晚上會被嚇的危險來體會美食的

我們是搭地鐵到佐敦站的D出口四海大廈，延著彌敦道看到利強記北角雞蛋仔就到了，他是在二樓

強烈建議要訂位，我們太早到也要等，因為廚師在吃飯，別看這小小的空間，左右可是各一部電梯的。

現在還沒人，結果過了五分鐘卻客滿.....

他的菜單就在這邊，不過有名的菜都寫著時價....

一開始便附上的炒蟹辣醬(超讚的)

這是椒鹽海螳螂，這一盤是兩隻的份量，還會附上兩把工具。

這碗是油鹽水浸蜆，明明看起來就是乳白色的美味高湯，但是入喉之後，隨之挾帶而來的大概有半斤胡椒粉的辣吧

總而言之，喝一下辣一下喝一下辣一下，又辣又不想停。

燒鴨腿湯河，河粉的高湯再上加燒鴨腿的油脂混合在一起，不會太清淡也不會太油膩，配合的剛剛好。

今晚的主角，金沙炒蟹。

我們吃到剩下兩隻螯....蒜酥還這樣一大盤，真希望有碗白飯。

重點不是後面害羞的正妹，是今晚的飲料 甘蔗水(熱)

有機會來一定要點一壺試試看，不會太甜是用煮的唷!!!

說到這邊我們見識到網路中傳說香港人的不禮貌......

我們一開始訂位訂六個人，可是我們只有四個人(想說位置可不可以大一點)

但是店家也有防衛之道，他要求訂位人數到齊才可以入座，所以我們還是坐回四人座

老闆娘就有一點嗆說，那你們七點十五分前要把桌子還給我們。為了螃蟹也只好這樣了。

老闆娘過來點菜了，以下是我們之間的對話。

老闆娘：你們要什麼?

我們要金沙避風塘炒蟹。

老闆娘：什麼 la。

頓了五秒.......(菜單上還有另一道古法避風塘炒蟹，會不會是點錯了，再試一次)

我們要金沙炒蟹。

老闆娘：什~麼~la。

又頓了五秒.......(老闆娘態度怎麼這樣...)

互看了五秒........

終於有人領會= =" 回了老闆娘一句........"小辣"

有時候認為的不禮貌，可能只是語言的隔閡造成的。可以學我們停頓五秒來應對XD。

興記目前應該是我心目中的首推!!把喜記PK掉了。

避風塘興記

地址：香港尖沙咀彌敦道180號寶華商業大廈1樓
電話：+852-2722-0022